这段时间S市草木皆兵,今晚是贺子桓苏醒后倪槿第一次下厨。
三人立刻起身打算回房,厨房里传来中气十足的喊声,“谁都别走,快到餐厅坐好!卖相超棒,这次一准成功!”
程于飞哀叹着“又跑晚了”朝餐厅走,贺子桓和江沛对视一眼,无奈走向餐厅。
三人看着面前“卖相超好”的番茄牛腩,认命的夹一块进嘴里,接着先后放下筷子。
倪槿满目期待,“怎么样?”
程于飞脸黑如墨,咬牙切齿道:“怎么样你自己尝不出吗?!”
“我现在都分不出好坏了。”倪槿心虚的撇开眼看向江沛,江沛淡淡道:“不怎么样。”
倪槿尴尬的笑笑看向贺子桓,贺子桓叹口气问:“你是不是没有提前汆水?”
倪槿摇头,贺子桓沉声道:“提前汆水可以去除异味,而且你炒制时火候不够,酱油也放的太……”
贺子桓一怔,蓦地收声,瞳孔放大。
倪槿惊奇道:“桓哥什么时候连做法都能吃得出了?”
贺子桓眉间越拧越紧,方才的话不过大脑脱口而出,他甚至没有意识到自己说了什么。现在脑子里涌出一堆不该存在的菜谱,到底是……
贺子桓黑眸一暗,起身走到厨房,沉默两秒,拿过一旁围裙系上,从冰箱取出食材,利落动手。
里脊切块,腌制后挂浆,入热油炸制金黄。复炸一遍后加入调配好的糖醋汁,大火翻炒收汁,出锅前撒上芝麻。
桂鱼去除内脏后洗净开花刀,姜切片、葱切丝,均匀洒在鱼身,淋上料酒、酱油和盐,大火蒸十分钟出锅。
洋葱、牛肉、番茄、胡萝卜、卷心菜切丁,锅中黄油化开,依次下锅翻炒,加入盐和胡椒,加水炖煮二十五分钟出锅。
……
贺子桓刀工精湛、行云流水、火候掌握极佳、一丝不乱的同时做几个菜,还随时清理灶台。
程于飞和倪槿瞠目结舌的站在一旁,眼珠随着桓哥移动,瞪的都快掉出来。神情比刚才更惊恐,活像见鬼似的。
江沛站在开放式厨房的吧台边,紧紧抿唇盯着贺子桓,眸中掩不住的忧虑。
不过四十分钟,糖醋里脊、清蒸桂鱼、罗宋汤、鱼香茄子、松仁玉米,一桌子菜色香味俱全。
贺子桓将手环在胸前盯着饭桌不语,看不透他在想什么。
程于飞和倪槿已经兜不住口水,不顾烫立刻送进嘴里。
“好吃!糖醋味道超正!”
“桂鱼也好吃,一点都不腥!”
“罗宋汤好棒!”
“松仁玉米,以前没觉得这菜好吃啊!难道是桓哥做的关系,心里原因?”
江沛也都尝一遍,放下筷子,蹙眉问男人:“你什么时候学的厨艺?”
贺子桓耸耸肩,很无辜,“没学过。”
倪槿不可置信的大喊,“没学过?!”
贺子桓淡然道:“准确的说,这是我记忆中第一次下厨。”
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