他也想要一个能感受到同样快乐的人站在厨房里。
“请听。”
说着,一块厚厚的肉饼被放在了热烤架上。
滋滋!
仍然带有微红色调的肉遇热时发出的声音。
这是所有喜欢吃肉的人经常听到的声音,但在如此安静的地方可以专心聆听的情况并不多。
没有被谈话声覆盖,就好像肉饼里的油在一点一点滴落,就连咝咝作响的声音都听得见。
还有弥漫在空气中的肉香。
肉的味道也因烤肉的种类而异,但这是一种令人垂涎欲滴的油腻气味,只有在烤好的大理石牛肉时才会出现。
“你必须观察颜色的变化。当底部烤熟时,会产生水分。”
肉饼的上半部分还是红色的,但与烤架直接接触的下半部分已经变成了浅棕色。
很快,烤熟的表面就透满了水份。
滋滋!
一旦你把它翻过来,你就会看到一个烤的很好的棕色肉饼。
对角线上的粗烤痕迹看起来十分美味,好像它们是为商业拍摄而制作的。
一种视觉效果,让人想立即将其放入口中。
而这时的等待似乎很痛苦。
“当牛肉烤熟时,水会聚集在表面。你必须仔细观察。”
当所有人咽下口水等待时,水开始一点一点地聚集在面上。
不是水,而是多汁。
那种湿润会润滑你的嘴巴是什么滋味!
在脑中展开想象的过程中,刘小白拿出一个汉堡,放在盘子上。
肉饼上下都变得湿润。
那是因为里面装不下的汁液,爆出来流了出来。
一股浓郁的香味弥漫在空气中。
所有的明星都一脸饥渴地盯着做好的汉堡,仿佛要冲进去似的。
“得等一等,直到汁液均匀分布在里面。同时,还需要做一个鸡蛋。”
刘小白在煎锅里放油,用小火加热,然后在浑浊的时候在里面打碎一个鸡蛋。
在蛋清失去透明度,变成柔软的果冻的那一刻,用勺子取了一点水,洒在了锅上。
塔塔克!塔塔克!
水溅油的声音听着很痛苦。
但这只是暂时的。
盖子刚合上,远处就传来咔哒声。
“用水里的蒸汽把蛋黄煮一下。不需要在蛋黄下面直接加热,在蛋黄周围稍微加热即可煮熟。”
过了一会儿,刘小白打开盖子,发现靠近汉堡的地方有一个完美的水煮蛋。
将酱汁放在汉堡肉饼上,并在上面放上半熟鸡蛋。
这短暂等待都变得难以忍受。
“我可以吃吗?”
终于,王成开口了。
“当然。”
刘小白笑着把盘子递到他面前。
看到人们像鬣狗一样靠近肉饼,刘小白深吸了一口气。
这一次,他添加了很多地中海风味。
马刀和休闲松子汉堡,独活草和芸香的酱汁。
对这几个人来说,口味应该都不算熟悉。
尽管在刘小白看来它很美味,但地中海食物并不是一种受欢迎的食物。
而陌
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