一年一度的年夜饭环节。
年夜饭虽然也是吃饭,可因为是年夜饭,吃起来总觉得格外香些。
满桌的食物在从天井迸进来的暮色下,仿佛晕染了色彩,看起来格外诱人。
而厨房顶部的黑瓦所袅袅冒出的烟火,也将这除夕的暮色笼上了一层薄纱,像是镶嵌在天幕里的流苏。
梓辉蹲在灶边,双目灼灼的看着锅里的食物,时不时的吞咽一口。
“梓辉,再加点柴进来。”二叔吩咐道。
“哦。”梓辉赶忙将手里的木柴塞入灶里。
别看这家伙年纪还小,却是生火的老手了。
大概是因为穷人的孩子早当家的缘故。
不过,他这次好像犯了个错误,误将一根松木放入了灶里。
那松木是用来起火的,不是用来烧的,因而,松木一入灶里,厨房里顿时浓烟滚滚。
梓辉二话不说,就跑了出去,只留下二叔在厨房里一边翻炒锅里的食物,一边不停的咳嗽:“咳咳,梓辉,我让你放木柴,你放了什么啊。”
梓辉站在门口,看着浓烟滚滚的厨房,已经模糊了身形的二叔,不好意思的说道:“我好像把生火的松木扔进去了。”
“咳咳,你个坏蛋。”
萱萱闻声跑过来,见二叔被困在浓烟里一直咳嗽,顿时乐得前俯后仰。
梓辉推她一把,瞪她一眼,但是,回头再看二叔的时候,也是忍俊不禁的笑了起来。
没一会儿,二叔用火夹子把松木捞出来,并扔到了天井的水沟里,厨房这才逐渐恢复原貌。
如此,梓辉又重回岗位,继续上岗。
二叔将酸菜大肠从锅里捞出来之后,又开始煮红烧肉。
他们家的年夜饭简单些,有鸡,有鱼,有猪肉,以及一些价格比较便宜的猪内脏,如大肠,小肠,猪肝之类的东西。
这些猪内脏的价格只要十多块钱一斤,比起动辄几十块钱一斤的猪肉可算是便宜得很了。
“大哥哥家吃什么?”梓辉问道,“有虾吗?”
“有啊,你大哥哥买了虾,螃蟹,螺,还有牛肉,羊肉呢,他家吃得好。”二叔漫不经心的随口回道。
但是,随即又想到,这样会不会伤了梓辉的自尊心。
毕竟同样是年夜饭,他的青山哥哥家吃那么好,可他家却只能吃这些便宜货,于是,又赶紧说道:“不过,我跟你说,那些东西吃多了不好,寄生虫很多,还是吃猪肉好些,猪肉也贵,现在的猪肉要几十块钱一斤呢。”
“那猪大肠多少钱一斤?”梓辉问。
“嗯。”二叔想了想,总不能告诉他,这猪大肠便宜得很,但又不能撒谎骗他,就说道,“这一盘酸菜猪大肠如果在饭店里卖,得卖五六十块钱一盘呢。而且,分量还没这么多。”
梓辉惊奇的瞪大眼睛,看着桌子上的猪大肠,忽然间觉得,这猪大肠其实还是很香的。
确实很香啊,二叔做饭的手艺可不是吹牛吹来的。
这几十年如一日的掌勺,早就练就了他的好手艺。
只是,不知道这么香的味道,会不会把萱萱那只大馋虫给勾引进来。
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