一些。
土蜂蜜与人工蜂蜜的区别在于,土蜂蜜的蜜蜂是野生自来的,并非人工哺养。而土蜂蜜的封箱,则大多采用木头挖心的方式制作。
找到大木头,凿空树心之后,形成蜂箱。再用往年的蜂蜡涂抹一遍蜂箱之后,放置在野外,便会有野生蜜蜂前来安家。
蜜蜂安家不安家,山民不管它,反正蜂箱放出去了,偶尔闲来得空,去瞄上一眼就行,绝对不会参与蜜蜂的采蜜,更不会给它们喂白糖什么的。因此,土蜂蜜的产量很低,一年只能采取一次,且大多在冬至前后采取。
土蜂蜜的采取方式以‘割’为主。
割蜜之后,带回家中,多以‘滴’的方式取蜜。
即,把蜜块往竹筛子上一放,下面用个容器一装,便随它自行滴落了。
土蜂蜜的营养价值与味道都远高于人工蜂蜜,再加上产量低,所以价格偏高许多。
而来自深山的纯正野生蜂蜜,价格则更为高昂一些。
这也是刘青山为什么能自信的认为自己的蜂蜜可以卖三百块钱一斤的缘故。
野生蜂蜜的采取方式跟土蜂蜜一样,都是以滴为主。
不过,有些时候,为了加快滴蜜的速度,便要用筷子破坏蜜巢,使原本依附其内部的蜜糖快些流出来,滴入容器之中。
正所谓父子同心,其利断金。
虽然刘远河是个不靠谱的人,不过,有他在一旁帮衬着,刘青山还是很快就找到了工具,把蜜块全都放到了竹筛子上。
吃饭的时候,刘远河问道:“青山,我看到你在群里说,让大家来喝蜜糖水呢。”
“是啊。”刘青山点头,“不用担心,我说了的,只能喝蜜糖水,蜂蜜是绝对不给的。”
“他们真的来吗?”吴翠梅莫名的有些期待。也不知道,村里人看到她儿子一下子搞了这么多蜂蜜回来会是什么表情。
呵,一想到之前有些女人婆总爱说她儿子坏话,说她儿子傻,说她儿子笨,说她儿子不干正经事什么的,她心里就忍不住要冷哼一声:看看吧,我儿子可比某些人的儿子强多了。
不过,她也有些担心:“青山,你怎么那么傻?干嘛要跟村里人说你找到了野生蜂蜜?这样一来,估计明天又有好多人要进山找蜂蜜了。”
“哈哈,妈,你想太多了。”刘青山道,“这又不是山药跟竹笋,不是想找就能找到的,而且......”
而且,村子周边基本上没有野生蜂蜜,要想找到野生蜂蜜,非得到深山不可。
而按照普通人的脚程,想找到野生蜂蜜,又想在一天之内往返于深山之中,那是不可能的事情。
除非在山里过夜。
但是,到目前为止,村里还没有谁敢在山里过夜呢。
刘青山笑道:“而且,这蜂蜜也不是想找就能找得到的,要是人家真有那么好的运气找到了,那只能说明那本来就是人家命中注定的东西,就算我不说,人家也迟早会遇到。”
听到儿子说得如此释然,吴翠梅也没什么好担心的了。
既然是命中注定的东西,那旁人自然是左右不了的。
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