刘青山赶忙笑嘻嘻的抱着老妈的肩膀,撒娇道:“哎呀,妈,我不就随便说说嘛,你说要留,那就留呗。妈,你看,这冬至马上要到了,今年你要准备什么好吃的?”
吴翠梅这才转怒为笑,拍着儿子的手,说道:“呵呵,这还差不多。本来咱们家是惯十月十五的,冬至可惯可不惯,不过,今年十月十五因为你三叔家过盘王节,所以咱们没办节日,就改冬至了,所以啊,今年的冬至,肯定要搞得隆重一点,千万不能让你大舅他们小瞧了咱们家。”
“是是是。妈你说得对,咱们一定要大操办,多做一些好吃的,多杀一点鸡鸭,让我大舅他们对咱们家刮目相看。”
“去你的,别总想着我的鸡鸭。”吴翠梅挣开儿子的手,一边摆碗筷,一边说道,“初七是冬至,初六那天先做大肚粑,然后等初七那个早上,起早一点,再做粘米糍。”
“妈,这两样糍粑有区别吗?”
“怎么没区别了?”吴翠梅见儿子怀疑自己的能力,又不高兴了,“大肚粑是糯米做的,粘米糍是粘米做的,大肚粑有柚子叶,粘米糍没有柚子叶,怎么没有区别了?”
这,这简直就是,就是强词夺理呢。
首先,不管是大肚粑还是粘米糍,都是以米碾粉和成面团,然后以面团为皮,再以新鲜剁碎的猪肉碎和锁水的蔬菜碎为馅料,吃起来感觉其实是差不多的。
其实,不管是大肚粑还是粘米糍,亦或是之前的三角包,它们的馅料都基本上相同,没啥差异,也可共用。
当然,有柚子叶的大肚粑会自带一股柚子清香,而粘米糍则清脆爽口。
严格意义上来说,味道是有那么一点点不同,但这对于一个拥有血盆大口的直男来说,都差不多吧。
毕竟,这是女人家的玩意,也只有女人家才能感受到其中的精致。
“有区别有区别,嘿嘿,不管你做什么糍粑,我都支持你。”刘青山赶紧赔上笑脸。
“这还差不多。”吴翠梅坐下,吃着饭,盘算道,“今天初四,明天初五,后天初六,那后天就要开始做糍粑了。后天早上,你早点起床,去镇上买猪肉,多买一点。”
“多买一点?”刘青山的口袋有些隐隐作痛,“一斤猪肉三十块钱呢,现在马上冬至了,这几天的猪肉一直在噌噌噌的涨价,明天估计要到三十五块钱一斤了,后天说不定要四十块钱一斤。”
“四十就四十,这有什么?”刘远河倒是大方,“四十块钱一斤,买两斤也就八十块钱而已。你这么小气干什么?难道你想让你大舅瞧不起啊。”
“什么两斤?”吴翠梅瞪了他一眼,“要买就买二十斤。”
“噗——”父子两人同时喷饭。
“妈,你疯啦,买这么多猪肉干什么?”刘青山的口袋一阵刺痛,“二十斤猪肉,就
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