略带鼓励的眼神。
他可能怎么都想不到,德川风电的鼓励不过是为了让这个来自中州黑暗料理界的厨师莫要太过颓废,毕竟他遇到的是一个怪物。
更何况德川风电的眼里,这场食戟并没有压上什么重要的东西,输了就输了,也没有什么可惜的。
反而他对骆天河掌握的五仙汤还是十分看好的。
只不过个人水平没问题,也要看对手是谁,更要注意时代的变化。
很明显骆天河就差在了选错了对手上。
“毒素内敛,鲜美深藏,蛋白质解析出来,形成了一种独特的风味,一种全新的鲜味。”
“就好像无数的小炮弹在舌尖上炸开,酥酥麻麻的滋味里,又有一抹鲜美甘香到极点的味道在释放。”
德川风电的点评十分的中肯,甚至他看向骆天河的眸子里更多了一些惋惜。
因为这道‘五仙汤’比他想的还要成功,已经只差一点点就可以迈入极致之味的领域了。
‘但太可惜了!’
而在他的点评之后,丰臣梯己也表示出了极高的赞誉。
“蟾蜍,蛇,蜈蚣,蝎子,还有虎河豚毒菇,五种食材的剧毒在汤水的熬煮下,按照不同的比例配合,不但相生相克,还化生出了一种滋补身体的力量。”
“鲜美的味道,犹胜最顶级的清汤,明明是浓厚的高汤,可在嘴里却意外的清爽,让人一勺接一勺停不下来。”
“而虎河豚毒菇的味道,更是鲜美到了极致。”
“完全没有极鲜味道会反酸的困扰,倒是将虎河豚那种嫩爽弹脆的口感被继承发扬,鲜美的感受在喉头间徘徊更是刺激无比。”
“尝下去的一瞬,我好像真的看见了无数妙音天女在眼前起舞一般。”
同样是超高的评价,让在场的观众们还有许多观看直播的人都摸不着头脑,这样说到底谁才是胜利者?
可明眼人都看得出来,食之魔王和井之头五郎都没有动静,甚至是一言不发。
便已经侧面说明了这场食戟,到底谁更胜一筹。
“味道上,几乎已经是特级料理的极巅,天花板了。”
“那种刺激如跳跳糖般酥麻的滋味,配搭上鲜美的汤水,也是罕有无比的享受。”
井之头五郎慢悠悠的语调,仿佛在陈述报告。
只不过这次未必就是骆天河想听到的好消息。
“不过.还是差了一点。”
“哪怕是这样用毒素的梦幻食材为主材,构建而出的汤水,还是没有将我口里的回甘驱除,反而那股热流在你的汤品下肚后,越发的活跃,让我仿佛置身于阳光之下。”
听到井之头五郎的评价,骆天河的面色猛地一白。
而薙切仙左卫门的话语则等于直接判了他死刑。
“不是你的这道菜不好吃。”
“如果是与还在特厨时期的老夫相遇,同样的题材,即便是老夫也没有胜过你这道汤品的把握。
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