当孙悟空提升满框的材料走出食材间的时候,看得评审席们都是一脸的懵逼,木久知园果微微皱起好看的黛眉,满是疑惑:“鲍鱼、海参…花菇、白菜……杂七杂八的好多食材啊,他是打算要做什么呢?”
堂岛银一脸认真:“食材样式太多,暂时还看不出他要做什么菜品。”
角崎泷满脸好奇的向乾日向子看去:“乾学姐,你跟那个孙悟空关系那么好,知道他要做什么菜品吗?”
乾日向子直接回以白眼:“这是悟空临时想出来的菜品,我怎么知道?而且,这样的菜品,我也没见他做过呢。”
水原冬美聚精会神的看着:“都别猜了,认真看下去就知道了。”
却见孙悟空拿出一只精致的瓦罐,将鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼等一一切好,丢进瓦罐中,又将姜片、葱段、桂皮绍兴酒等调料放入其中,反正,只要他拿出来的食材,全部都被他切好倒入其中,盖上盖子,来个一锅乱炖。
“他这是要来个一锅乱炖?这是什么菜品?”角崎泷一脸好奇。
堂岛银沉思片刻,很是认真的道:“这种一锅炖的做法,我倒是有见识过,只是,他的做法步骤,还有添加的食材却是与我知道的食谱有着很大的不同…”
“是什么菜品?”木久知园果几人均是一脸好奇的看向堂岛银。
“佛跳墙——又名满坛香、福寿全,是中国福建福州的当地名菜,在中国是相当的有名,虽然也是一锅炖的做法,但是其中的小步骤,佐料的搭配等却是做法繁复,是一件相当麻烦的工序;但看孙悟空的做法,似乎是民间一种极为简洁的做法,只是这样的做法,却完全达不到真正佛跳墙的入味条件,做出来的不能说是完整的佛跳墙,这应该是他研究的新做法吧?”
“佛跳墙吗…”水原冬美两眼微微发亮:“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来。这佛跳墙听是听过,但我还从来没吃过呢,真叫人期待呢。”
闻着那逐渐飘荡而出的香味,木久知园果她们都是吞咽着口水,满脸的期待。
传闻连佛闻到此中香味,都会忍不住跳墙而来,这种极具传说色彩的菜品,还真叫人期待满满呢。
在炖制过程中,孙悟空抽空走到田所惠那里看了看:“小惠,你打算做酱汁烤鸭吗,配合那些蔬菜,确实是完美的搭配。”
“唉~悟空大人已经做好了吗?”
“还没呢,还得熬煮个三四十分钟才行,别急,时间多的事。”
“好的。”田所惠又开始认真细心的忙碌起来。手法虽然不华丽夸张,但讲究认真恬静,给人一种进入厨房的妈妈一般的感觉,充满了温暖与温情,让人看了不免心情愉悦、舒畅,让人生出了一种这样的人最适合娶回家当老婆的奇妙感想。
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