有些菜如果凉了,那味道就不香了。
老赵:……
望着一道道菜,老赵沉默了。
介个是撒?
介个又是撒?
咦!
豆腐又是个撒?
“哦,忘了。”
楚君一拍脑袋,光顾着端菜了,忘记和老赵说正事了。
“老赵你先尝尝这麻婆豆腐。”
“好!”
老赵也没多想,强忍着口水。
结果用力一夹,麻婆豆腐碎了……
“额……”
一时间,气氛是相当的尴尬。
楚君连忙拿出早就准备好的白玉汤勺,递给了老赵。
“这豆腐易碎,用勺子就着白米饭吃。”
老赵连连点头。
拿起饭勺盛了点麻婆豆腐在碗里,就着白米饭吃了一口。
“嘶!”
瞬间,老赵的脸色变了。
麻!
辣!
香!
各种味道直冲脑门,瞬间让他是胃口大开。
“好吃!”
“楚教授真是神乎其技,嘶,这味道,够辣!”
秦始皇满意的连连点头。
别的菜都不用,就这麻婆豆腐,他能吃下两大碗米饭!
“诶,老赵,你别光吃麻婆豆腐啊!”
“这东西吃的多了菊花疼,你可别怪我没和你说。”
老赵这人就这样。
他喜欢吃一道菜就会拼了命的去吃。
吃腻歪之后,他还会怪人家厨子天天给他做。
乖乖!
人家厨子不给你做,那可是要掉脑袋的!
大秦驰名双标,无愧其名。
当皇帝就这点好。
反正他不会有错,错的是这个世界。
老赵也放下了饭碗,胡子上还粘着饭米粒,吃的香甜。
这豆腐用的是老醋点卤,加上楚君头一次炼制,所以这水豆腐还是差了点意思。
不够坚韧,一夹就碎,以后可以稍微改良下。
“这小葱拌豆腐……香!”
这道菜偏清淡点,但是有着小葱和大蒜的香味,吃一口,齿颊留香。
油煎豆腐也不错,外壳酥脆,里面软化,撒了点辣椒面。
吃一口,回味无穷。
豆渣饼也可以,里面有着些许肉末。
炸了之后,嘎嘣脆,吃起来一口一个。
豆渣饼的原料其实就是磨豆浆后剩下的豆渣,楚君这人很不喜欢铺张浪费。
就把豆渣饼里面加了点韭菜和肉末,然后再在油锅里直接爆炸。
吃起来味道也是相当不错!
都尝个一遍,最后再来点鲫鱼豆腐汤。
这里面楚君就加了点小葱和盐巴,其他什么调料都没放。
蕴藏着鱼汤的豆腐,咬下一口满是鱼鲜味。
香嫩爽滑,吃的老赵是直呼痛快!
趁着老赵吃的时间,楚君也开始在旁边介绍起来。
“老赵啊,你要知道多出一样东西,就能多出一种商品。”
(bgbd)“多出种商品,就能带动生产力。”
“这东西叫做豆腐,能清热养生,清热润燥,生津止渴。好处多多!含有大量的不饱和脂肪酸,吸收率在95%以上!”
“不饱和……脂肪酸?”
“咳咳,这
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