丈夫有闺女的辅助照料,只要好生养着就不会有后遗症,闺女顺利毕业,虽然没参加工作,但是自身优秀能力出众在家就能把钱挣,郑海娟顿时间,再满足不过。
沈芮给郑海娟搭把手,很快就把午饭要用到的食材准备好,该清洗的清洗切块切丝备用,该泡发的咸鱼先清洗好泡上了,郑海娟先把米饭闷上,就开始准备炒菜。
沈家焖饭用了电饭煲,但是平日里炒菜,还是惯用柴火灶,沈长华腿不能动却也没闲着,等妻女准备好食材,就把引火烧锅,他坐在轮椅上守着灶台,烧个火还是力所能及的。
郑海娟先把排骨剁块焯水然后加水放些香叶八角葱姜调料在里面一个灶里炖着,然后嫩南瓜细细切成丝,放盐杀水,再放鸡蛋面糊调料最后下锅煎成小饼,香甜鲜香,也就这个季节南瓜刚刚挂果没多久才能吃得到。
搁以前,南瓜也是一定的口粮,不是疼孩子的人家,哪舍得做这费油又浪费一个南瓜给孩子做这费工夫的咸食吃。一个小青南瓜也就够做一次吃的,但是一个青南瓜长成熟,那是一家人一顿都吃不完的。
咸鱼泡软切块,在锅里煎香,放葱姜,倒入提前调好的红烧汁,然后开始焖炖,待到快出锅的时候,郑海娟先给丈夫盛出来几块单独放在小碗里,然后往里放入沈芮切好的辣椒丝爆炒,咸香适口下饭的红烧辣炒咸鱼就成了。
在郑海娟烧咸鱼的时候,沈芮顺手派了两个黄瓜切段,放在大碗里,加葱丝,蒜泥,适量的生抽,盐、鸡精、白芝麻,香醋、香油调味,一道清爽的凉拌黄瓜就成了。一家人说着家常,就把饭做出来了。
菜做好,米饭和里锅里炖的排骨汤也同时好了,沈芮先把沈长华推到堂屋饭桌前,然后和郑海娟把饭菜陆陆续续上了饭桌。熟悉的家常饭香,让一家人胃口都好了很多。在医院那两天只能说是凑合,回到家这总算是吃了顿舒心的饭菜。
饭后郑海娟不让闺女动手,打发闺女去休息,几个碗两个锅她顺手就洗出来了,芮芮连着在医院守了两夜,她心疼闺女,打发她回屋休息。
沈家正屋坐北朝南三间,中间是堂屋,东西各两间。东屋是沈长华和郑海娟的卧房,把光线更好的西屋,留给了沈芮做卧房。哪怕是沈芮不在家,闺女的房间,郑海娟也是隔两天一大扫,被褥衣服同样是时不时就拉出去晾晒,沈芮回来就能立即入住。
沈芮推门而入,卧房里熟悉的摆设映入眼帘,靠南窗下的书桌,左手边是挨着书桌靠南墙放的书架,书架上搁着她从小到大上学积累的课本以及参考书、一些名著···,靠西墙放着一个浅粉色三开门的大衣柜,靠北墙放着一张近乎两米的宽大实木床,靠西墙床头做成了一米来高的床头柜
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