围绕慈善捐赠,董茜和杨振兴交流了很多。
接下来话题进入传统饮食文化方面。
这一点是杨振兴特意要求节目组在采访时加入的。
当时他跟节目组负责人和编剧,就这个问题进行了讲解说明,把为什么一定要加入这方面内容的理由,清晰的传达给了节目组。
节目组这边一开始以为杨振兴是想借此来宣传公司。
比如他们公司下一步经营的侧重点会在这方面,或者主营的相关内容没有起色。
于是就想借助这次央视的采访,通过他们的平台宣传。
结果当他们听完杨振兴的解释后,不由得肃然起敬,也为自己之前的想法感到羞愧。
因为他压根就没想利用这一块来宣传公司。
或者说整个采访内容里面,就没想过谈论关于公司的事情。
捐赠是个人行为,目的是为了宣传国家文物保护方面,慈善公益是节目组自己安排的,杨振兴也没有交流过太多这方面内容。
自己唯一要求的传统饮食文化,依然是发自内心希望宣传这一块内容。
希望提的问题,也都是围绕眼下社会对传统文化的疏忽,还有那些已经逐渐消失的优良传统和习俗。
看到导演提示本上的提示,董茜随即问道:“刚才我们在说捐赠文物的时候,您谈起过中烹协举办‘名厨进北大’活动。
通过这个活动,当时您给北大师生们,以传统饮食文化为内容,做了一次演讲。
然后就认识了历史系的汤教授。”
杨振兴点点头,简短的回答道:“没错,当时是这么个情况。”
董茜身子往前一摊,比划着手接着问道:“我有些好奇,您当时为什么要以传统饮食文化作为重点,作为那样一个场合的演讲呢?
我不是有其他意思,这应该是第一次有人以厨师的身份在北大演讲,我以为您会以厨艺或者厨师工作这方面的内容为主。”
杨振兴笑了笑,插着手解释道:“按理说应该是这样,我一开始也打算讲这方面。
但是中烹协高会长在准备演讲稿的时候,和我交流过一次。
他当时建议我可以用这方面内容来写稿子,可以配合他在我之前,以饮食文化发展历史概述为内容的演讲。
所以说起来,我的那份演讲内容,还是高会长建议的。”
没忘记一直照顾自己的高会长,杨振兴把大部分功劳让给了对方。
董茜也知道这是他还人情,没有过多理会,接着说道:“我有幸找到了一位北大的老师,从对方手里看到了他记载的、您当时演讲的全部内容。”
说完,她在手里的一叠稿纸里翻出演讲内容的那一张。
一边看着,一边接着询问道:“我们看到您的许多发言部分,着重强调了现在人们丢弃遗忘的许多饮食传统。
对待这个现象,您又是怎么认为的呢?”
再次进入正题
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