果蔬雕刻项目得益于先后接受两位食雕大师的指点,杨振兴对这个项目能拿金牌,是十分有信心的。
他已经不像过去那样,因为技艺不精,或者说根本没学习过而产生担忧。
虽然心里还是对这种浪费食物的行为没有太多认同。
但是存在即合理,他只能用这种话来说服自己。
毕竟想要拿奖,就必须参加这个项目,就必须去学习提高技艺,终究绕不开这一关。
连续高强度比赛三个小时,杨振兴的疲劳程度跟昨天比差不太多。
不过跟昨天不同的是,今天他吃午饭休息了一会就缓过来了,不像昨天,晚上睡了一觉才休息过来。
他的表情和神采,其他队员都看在眼里。
从内心里是真的对杨振兴佩服的五体投地。
集训时没日没夜的连轴转了四个月,还能在比赛开始后保持这样的竞技状态。
没有一个好的身体,一个强大的精神,一般人真的比不了。
换做他们的话,也就是在被逼得实在是走投无路的时候,可能会做到这个程度。
仔细反思就能发现。
他们在刚毕业的时候,为了早上位、多赚钱,似乎也曾没日没夜的学习练习,希望能从学徒早一天坐到大师傅的位置。
现在已然实现了年轻时的目标,这种劲头反倒是消失的一干二净。
思想已经变成了能一直维持现在的情况就好,上进的念头虽有,但并不占据主导。
对比杨振兴,在国内外大赛屡屡征战,斩获无数奖项,事业上也蒸蒸日上,开公司、创品牌、搞连锁。
他们现在无非是高级一点的打工仔而已。
无意间,杨振兴不知道自己又对其他几名队员带来了不小的影响。
不过他现在的心思全都放在了接下来的比赛里。
到现在,大赛已经是第三天,比赛项目也结束了大半。
杨振兴还要参加的只剩下两场比赛,一个个人热菜比赛,一个国家代表队比赛。
这两场比赛全都是最终大决战,决定了这次他和队伍过来参赛的最终成绩。
个人项目上来说,已经结束的面点比赛和果蔬雕刻比赛,杨振兴觉得自己已经发挥出了预想的水平。
除了面点上可能会因为不擅长的自由展示项目扣分,多少会拖一些后腿。
果蔬雕刻项目,他是很有信心冲击金牌的。
下场后,今天为他特别跑过来的胡师傅,也跟他说表现的不错,金牌十拿九稳。
只要剩下的热菜项目能够发挥出色,或者说能稳定发挥,把平时的实力展现出来。
那么亚洲最佳烹饪艺术家奖一定会被他收为囊中。
前面说过,他这次顶住压力,不惜跟中烹协闹僵,报名参加个人项目,就是冲着这个大奖来的。
只不过想要拿到全场个人最高奖杯,前提条件是三个单独项目必须有好的成绩,都要问鼎金牌才行。
就算
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