继续去串其他的食材,因为在她的眼中,烧烤的过程十分的枯燥无味,只要看到烧烤出的好吃的就行了。
林天将鸡翅放在烧烤架上,开始熟练烤制,很快鸡翅就被炭火烧出吱吱的声音,里面的油水更是滋滋的冒了出来。
虽然烤制看上去是一件很简单的事情,但里面的学问也大了,你的眼睛需要紧紧的盯着烧烤架上的食材,以免被炭火给烤糊了,糊了的东西味道自然不好吃。
以前林天真的不知道烧烤还需要这么做的注意点,但学习了烧烤技能之后,这些注意点他全部都清楚,双手不停的将鸡翅翻来覆去,让鸡翅很平均的受到炭火的烤制。
很快,林天这里就冒出了一阵烤鸡翅的香味,看到鸡翅变成‘黄金脆皮鸡’之后,林天便开始往鸡翅上添加烧烤调味料。
烧烤最重要的分为两个部分,一个是烧烤,一个是添加调味料,这两个环节任何一个环节出问题,这烧烤就不好吃了。
而添加调味料更是一门技术活,可不是随便添加一下就可以的,不同量的调味料自然影响口味。
林天先在鸡翅上涂抹了一点油,而后添加孜然粉、五香粉等香料,然后放在烧烤架上继续烧烤、
“好了。”林天喊了一声,这次算是熟料了一下烧烤过程,接下来可就要加快烧烤的数量和速度了。
“来啦。”唐柔急忙放下手中的事情,走到林天的身边,从林天手中接过烧烤好的鸡翅放入盘子,然后送到不远处的桌子上。
回来的时候,唐柔偷偷的拿了一只鸡翅,先吃为敬!
“小馋猫。”林天白了唐柔一眼,道:“既然吃了东西,可要努力干活了。”
“嘿嘿,放心吧林老板,我一定圆满完成你交代的任务。”唐柔笑嘻嘻的说着,而后一口向鸡翅咬了下去,顿时一股绝美的味道侵入口腔,油水更是从嘴角溢了出来。
我去,这么香?
唐柔心中万分的惊讶,以前在学校也是吃过食堂的烧烤,可与林天的这个烧烤相比,真的是没法比,一个天上一个地下。
就这么一口,唐柔就贪恋上这种又脆又香又有口感的味道,看来今晚烧烤比赛的第一名非林天莫属了。
将鸡翅快速的吃完之后,唐柔便更加卖力的干活,不断的向林天输送串好的食材,也快速的将烤制好的烧烤送到不远处的桌子上。
晚上八点的时候,在主办方主持人的宣布下,烧烤比赛正是开始,近乎两千名的市民被放入比赛场地,烧烤任意吃,啤酒任意喝。
尹雪带着饭店的众多员工,自然是来到林天参赛的场地,来给林天捧场。
不过,当尹雪吃到桌子上的烧烤时,顿时心中一怔,没想到林天这家伙真的会烧烤,而且味道还这么的足,完全是一个老手啊。
尹雪看向不远处的林天,正在快速的烤制烧烤,而且还是四架烧烤架同时进行。
“看来我们这位林老板的好胜心很强啊。”尹雪轻笑着说道。
“尹雪姐,你笑什么?林老板若是真的赢了比赛,你可就只能赢两万了。”一旁的杨茗疑惑的问道。
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