棠记每天都开业,什么时候都得空的。”
“那个,你们想要什么时候来都可以。”
公博文得到准确的答案后,心上的那点不确定都消散了,“我们做专访就是要将棠记所有的招牌菜都写进来,不知道可否透露一下都有什么?”
“当然,我们并不需要你们提供做法。”这可是小吃店经营的底牌,不会有人愿意透露的。公博文先解释,就是怕棠记的人误会。
然而棠为民并不在意,“这个是没有问题的,但招牌菜这些得让我妻子和女儿来决定,毕竟厨房是她们擅长的地方,我想做也做不来。”
棠为民不止一次想要进厨房来代替主厨的位置,好让毛若兰轻松一点,然而不管练习多少次,他做的才都拿不出来卖。
在家随便吃吃就可以。
“这个好说,这个好说。”公博文见事情谈妥了,又将细节统统都说一遍,最后定在这周三过来坐专访。
柯学民早在两人谈的时候去忙活了。
店面因为无骨鸡爪来了不少客人,很多人都在等候着,可准备的无骨鸡爪并不多,毛若兰还想留着几个让自家人吃。
但禁不住外面的人一个个争着下单,只好全部都拿出去卖了。
忙活了一个上午,鸡爪和鸭掌全部都卖出去了,就连平时没什么人点的素炒南瓜也都售罄了。
毛若兰看着清空的厨房,心里头满满的,“要是往后的每一天都有这么好的生意就好了。”
“会有的。”谢奶奶一直忙着洗碗,都没有时间停下来休息,还是将一盆的碗筷都洗干净,搬进来才有一点活动的时间。
毛若兰转头见谢奶奶走路都要捶腰背,就知道蹲坐太久身体承受不住了,几步过来搀扶着她,“慢慢来,不用着急。”
外面能坐多少人,毛若兰心里清楚,一桌点多少才,毛若兰也知道。
就算洗慢一点也不着急的,碗筷还是足够替换的。
“那怎么能行?”谢奶奶摇头摆手拒绝了毛若兰的好意,“我是来打工的,又不是来偷懒的。”
“该做的活,我一定要做完。”谢奶奶都不知道自己哪里修来的福气,居然能遇到这么好的东家。
以往在大饭店里,几个洗碗工轮流替换,没有一刻是可以休息的,稍微停下来,回头准会被说两句。
现在忽地被要求可以休息,谢奶奶还真的一点都不适应。
“活是做不完的,但身体最重要。”毛若兰以前做过这一行,怎么会不知道辛苦?见谢奶奶还是不愿意休息,毛若兰干脆拉着她到院子里,“溪溪以前说过,站太久又或者坐太久了,都出来走两圈,活动活动一下。”
这样的架子骨才能放松下来,下回再去做活才有力气。
毛若兰先前跟谢奶奶一样都觉得时间宝贵,一定要将所有的活都做完才愿意去休息。
可被棠溪强制休息了几次后,发现好处了。
“这叫什么?我闺女说是劳逸结合。”毛若兰拉着谢奶奶走了半圈,也抬头看了看蔚蓝的天幕,不见一丝的云彩。
秋高气爽莫过于眼下了。
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