主厨的,不在厨房,在这里做什么?”
卓不凡有苦说不出来,“陶先生,你看,我这里的生意,我去后厨也没事可以做啊。”
味之居的大厅没有一个客人,而对面的棠记门口却是排长龙了。
卓不凡也很心塞,明明店面的价格已经做到了最低,但一个客人都没有,每天只能打苍蝇。
再这样下去,租金和人工都维持不了,只能倒闭了。
“嗯,目前的情况的确如此。”陶文轩点了点头,“不过,一码归一码。”
“该检查的还是要检查的。”陶文轩让人去后厨做检查。
后厨并没有几个人,没有活计,大家都是坐在小板凳上抽烟打牌,空闲得很。
厨房没开窗,空气沉闷得很,隐隐约约还有一股难以形容的气味。
陶文轩紧起了眉心,“你们的猪肉从哪里来的?”
“凭据在哪里?”
卓不凡赶紧让人去找凭据,“这些都是今早上大东家让人送过来的。”
“陈家的大少爷,他肯定不会选什么不干不净的屠宰场。”卓不凡赔笑着,心里却是在骂人了。
难怪前不久还说继续保持低价格,敢情是想在原材料这一方面省钱。
卓不凡恨得咬牙切齿,但现在不能让人给查到了,不然什么都完了。
“不认识。”陶文轩看都不看一眼,直接让人带走一部分的猪肉。
“这些我要带回去做检查。”
卓不凡没敢拦下,也不敢阻止,只能眼睁睁地看着猪肉被带走了,只能在心里祈祷着陈文瑞可千万不要做傻事。
不然……
后果不堪设想。
陶文轩又检查了一下卫生情况,一眼看过去,不难看得出厨房并没有每天都做清洁卫生。
卓不凡看出来了,但是这些日子都没有生意,后厨基本是没有用过的,但是这些食材送过来,又放在厨房里面没有扔出去。
“陶先生,我们这个……”
“不用说了。”陶文轩伸手打住,“我看得见。”
卓不凡噎了噎,没有再说什么了。
很快,陶文轩带来的人做了一次全面的检查,然后拿出了封条。
卓不凡看着封条,心一下子就凉透了。
“陶先生,可不可以给我们一个机会?”卓不凡往陶文轩的口袋里面塞了一点东西。
但陶文轩全部都拿出来了,“这个可不行。”
“犯了错就是要罚。”
“现在你们店面的卫生情况不达标,我们给你们三天的时间整改。”陶文轩公事公办,“然后食材这一方面,等我们的检查结果出来了,再做定论。”
陶文轩不管卓不凡跟在后面怎么说了,带着人来,拎着不少东西回去了。
在门口路过的人看见后,再看到封条顿时就明白发生了什么事儿。
对面的棠记。
棠溪在二楼窗户看过去,玩了弯唇角,“陶香居做过的事儿,你也敢跟着做。”
这是过来的送的,棠溪不接下来怎么能行呢?
“不过,这也只是开始而已。”
棠溪笑了笑,转身回去,刚好看见有客人招手,她过去询问有什么可以帮忙的。
与此同时,陈永新在家收到了信息,气得重重砸了拐杖,“废物!”
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