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为了效果,他只能让那些设计的师傅,尽量做出一款转动接近的手摇打蛋器。
剩余的羊奶不好保存,不过赵策也不用担心。
毕竟一个现代人,巴氏灭菌法,还是懂的。
有了这个办法,这些奶制品便可以长期保存。
即便是要运到其他的地方,都完全没有问题了。
赵策先前已经和苏彩儿说了做奶油的诀窍,苏彩儿得了羊奶后,便钻进了厨房里,带着家里的人开始捣鼓了起来。
剩下的羊奶,苏彩儿按照自己夫君的吩咐,说道:“这些都加到七成热就可以了。”
陈婶有些犹豫道:“夫人,这么多羊奶,全部煮了,我们喝不完怎么办?”
苏彩儿认真的说:“夫君说了这样方便保存,你去让人煮了吧。”
“要记得只加到六七成热即可。”
陈婶不解的说道:“这喝的东西煮熟了放一晚上,确实还可以吃。”
“但也就最多放一晚上,明天这些都不一定能喝完。”
苏彩儿纠正道:“不止一晚上。”
“夫君说了,按照他的办法,这种天气是可以保存七天左右的。”
“这几天我们都喝一些,再试验打发奶油,也差不多了。”
“七天啊?”
陈婶有些不可置信。
“到时候该不会吃坏肚子吧?”
苏彩儿自信的说:“当然不会。”
“夫君说了可以就可以。”
“走吧,我们赶紧去试一下打奶油。”
苏彩儿带着人钻进厨房里,开始研究新的吃食。
不得不说,京城有一个好处就是,只要你有钱,基本什么都可以在这里买到。
就算一时没有,也会有人想办法能给你弄来。
先前熬制好的鱼胶粉,加入到冷水中静置后,再加热搅拌。
随后将这溶液倒入新鲜的奶液中,搅拌后就可以开始手动打发奶油了。
苏彩儿闻着空气中浓郁的奶香味,不由的嗅了嗅。
看着这堆满厨房的羊奶,苏彩儿又让人在一旁开始煮茶。
小夫妻两人各自忙碌之时,永西伯府来了一位打扮贵气的妇人。
夫人身后伺候的人,足有十几个。
门房老张打开门,看到这阵仗,好像也见怪不怪了。
毕竟每次朱老爷上门,这阵仗比这还更大。
相比起来,朱公子还是他们中阵仗最小的。
老张行了一礼问道:“这是永西伯府,不知这位夫人可有拜帖?”
来人正是张皇后。
她微微抬了抬下巴,气势十足的说道:“没有拜帖。”
“我找永西伯,你进去通传一声。”
老张有些为难道:“那不知夫人来自哪个府上?找我家老爷何事?”
张皇后自然的说道:“我夫家姓朱。”
“对了,我儿今日好像也来了永西伯府。”
老张豁然道:“原来是朱夫人。”
“我家老爷吩咐过了,若是朱家的客人来访,可直接迎进门。”
“还请朱夫人随我来。”
张皇后听了这话,微微皱了皱眉。
自己这突然过来,这永西伯府听说了自己身份后,二话不说就把她迎了进去。
这是在她儿子身上得了多少好处,才会对着他们一家人这般看重?
张氏这么一想,顿时心头火起。
“好你个永西伯。”
“上次忽悠我儿,以至于他夜闯寝殿,被他父皇责怪了一番。”
“如今又把我儿当成个冤大头,不停在他身上讨好处。”
“哼,本宫必不会放过你!”
身后的朱夫人嘀嘀咕咕的,老张低着头领路,也不敢细听。
到了前厅,正好看到苏彩儿带着人,手中还端着一样被盖住的东西。
“夫人,朱公子的娘亲过来了。”
夫人?
就是那个永西伯的夫人?
不是一家人,不进一家门。
丈夫这样,估计妻子也好不到哪里去。
张皇后微微眯着眼,看向了那边的苏彩儿。
苏彩儿听了老张的话后,赶紧看了过来。
她脸上带着浅浅的笑。
“朱夫人好,外面冷,先进去坐吧。”
“我今日做了一道新鲜的吃食,正好你也可以一同尝尝。”
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